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馬來西亞 吧生盛發(橋底)肉骨茶香料包丨正宗馬來西亞風味

馬來西亞 吧生盛發(橋底)肉骨茶香料包丨正宗馬來西亞風味

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馬來西亞 吧生盛發(橋底)肉骨茶香料包丨正宗馬來西亞風味


肉骨茶的發源地就在雪蘭莪州的巴生(吧生)Klang,而最有名的就是橋底下「盛發茶餐室」,餐室已擁有七十多年歷史,廚藝已傳承至第三代,只為一嘗內香味濃的原始肉骨茶。為了發揮「祖傳濟世妙方,承傳可口美食」的理念,盛發(橋底)肉骨茶推出香料包,讓海內外食客可以隨時隨地吃到「盛發(橋底)肉骨茶」的美味,安坐家中都可以食到正宗美味的馬來西亞肉骨茶。

簡單烹調步驟 

洗淨豬肉(花肉、排骨、豬軟骨尤其美味)

2公升清水煲至沸騰

加入豬肉及盛發肉骨茶香料包

再加入黑蒜、金菇、老抽、生抽及鹽

大火煮10分鐘,轉為中火煮40分鐘,再以小火炆20分鐘。

即可品嘗香濃美味巴生肉骨茶


產地:馬來西亞

淨重:35g

成份 :當歸, 黨參,川芎,甘草,玉竹,八角,胡椒,杞子

** suitable for vegetarian

**素食者可食用

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