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台灣金煌芒果 台灣時令水果 | 一箱3公斤4個丨10月27號截止

台灣金煌芒果 台灣時令水果 | 一箱3公斤4個丨10月27號截止

HK$173.00
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台灣金煌芒果 台灣時令水果 | 一箱3公斤4個丨10月27號截止

甚麼是金煌芒果

產季:8 - 10月
口感風味:甜,香氣有別於土芒果,爽口沒有卡牙齒的纖維,果肉多種子相對小

果實長形碩大如木瓜,優點是果肉多、纖維細,但芒果味不像愛文那麼濃郁。市面上的芒果冰、芒果冰沙多使用金煌芒果。金煌芒果不可採收在樹上掛黃的果實(俗稱在欉黃),因為全熟的果實果肉會產生爛熟劣變,因此均以採收硬熟果為宜,成熟度7~8分熟,再經人工催熟後出售,催熟後的果皮色澤正如其名「金煌」,呈現金黃色。

金煌芒果是由來自高雄六龜的農民黃金煌先生育種成功的,以美國芒果為父母本,期望能培育出適應台灣氣候的芒果,最後在五十年前成功種出了現在的金煌芒果,而其特色就是「巨大」、「香甜」。

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