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台灣太和殿 九葉青勁麻拌麵 | 特選上等九葉青花椒 | 清香味濃 | 麻中帶甘 |適合素食者 | 台灣直送

台灣太和殿 九葉青勁麻拌麵 | 特選上等九葉青花椒 | 清香味濃 | 麻中帶甘 |適合素食者 | 台灣直送

◆ 陸、港、台名人愛店研製出品
◆ 選用四大花椒之冠-"九葉青花椒",清香味濃,麻味純正
◆ 極上新感覺,多層次果香麻辣,回味無窮三重奏香、辣、彈
◆ 獨具特色祕製配方,細細品嚐麻中帶甘
◆ 道地手桿麵條,暖陽日曬鎖住麵香,彈牙有勁
◆ 獨創壓麵新技術,使麵能夠吸附飽滿醬汁


HK$25.00
HK$22.50
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商品描述
太和殿研發團隊經過了長達半年時間不斷試吃,不停調整,從食材原料的嚴選、醬料比例的調配、烹煮的黃金時間,排除萬難研製出這款《九葉青勁麻拌麵》。

【四大花椒 品種之冠】
九葉青 椒中魁首,來自重慶江津,麻味純正,層次果香,歷經三百年仍有香氣
重慶江津是中國著名的花椒之鄉,早在14世紀元朝就開始種植花椒 。九曲回環的百里笋河與交錯縱橫的長江、綦河形成獨特的氣候與條件,十分適合種植花椒。在毛里求斯海岸打撈出的一艘300多年前沉沒的荷蘭商船上還發現了仍散發出香氣的桶裝花椒,桶上依稀可見「巴蜀江洲府」字樣。而九葉青花椒更是成為中國四大花椒的江津代表物。

【極上新感覺‧多層次果香麻辣】
九葉青花椒乃因葉柄上有九片小葉而取此名,美籍華人Thomas Charles(湯瑪斯‧查理)在給《江津報》致信中寫到:「貴地九葉青花椒,其椒香味濃,實屬罕見,吾久居美國,亦從未見如此上等香料,堪稱人間極品。」 九葉青花椒果實飽滿,色澤油潤,比一般花椒更為清香撲鼻,麻味純正,猶如花椒界的武當少林,屬花椒中的上上品。 

【上等香料 人間極品】 
九葉青勁麻拌麵的【九葉青花椒】獨具特色,也是市售快煮麵中唯一一款帶有淡淡果香且麻味純正的拌麵,不僅如此!太和殿研發團隊獨創了壓麵新技術,將麵製成愛心形狀,品嚐拌麵時不僅心情愉悅,並能提升30%以上醬汁吸附率,使拌麵更能達到《清勁爽麻》的口感!


黃金4分鐘烹調方式:
STEP1.在鍋中倒入1200CC煮滾
STEP2. 等水滾期間把兩包醬料包放入碗中攪拌均勻
STEP3. 水滾,加入麵體★煮四分鐘撈起★
STEP4. 放入碗內拌均勻即可食用(加些大蒜,芫荽,風味更佳)

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