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意大利 | Rive di Colbertaldo Extra Dry DOCG Prosecco 維多卡酒莊 科爾貝塔爾多海岸 氣泡酒 | 750ml

意大利 | Rive di Colbertaldo Extra Dry DOCG Prosecco 維多卡酒莊 科爾貝塔爾多海岸 氣泡酒 | 750ml

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商品描述

意大利 | Rive di Colbertaldo Extra Dry DOCG Prosecco 維多卡酒莊 科爾貝塔爾多海岸 氣泡酒 | 750ml

 

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
 "Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold orsupplied to a minor in the course of business."


Region
地區:
Veneto- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Italy 威尼托, 意大利

Sweetness甜度
Extra Dry

 

Grape Variety 葡萄品種:
100%Glera 100% 格雷拉


Elaboration
釀製過程
This wine is produced after a selection of the best grapes of Colbertaldoproducing area, where the grapes are strictly hand-picked.
Vinification technique: Stainless Steel Vats
Second fermentation: Charmat Method

 

TastingNotes 酒評
It isrich in aromas and enjoys a more complex structure. Foaming process isperformed in stainless steel autoclaves in approximately 40 days. Its perlageis fine and long-lasting and its colour is a brillant pale straw yellow. Itsaroma has a reminiscence of apple and wistaria. Taste is armonic and with anice bilance between softness and acidity.
它有明亮的淡黃色、豐富的香氣、複雜的結構。發泡過程在不銹鋼高壓釜中進行約 40 天。香氣細膩而持久,優雅的蘋果和紫藤香氣,口感和諧,酸度和柔軟度非常平衡。


Food Pairing
配襯食品:

As aperitif, with fish orcrustaceans meals.
作開胃酒,或配襯魚類及甲殼類

Service 飲用溫度 :
6 - 8 °C

 

Awards 獎項 : G
old Medal 2015 – Challenge International Du Vin in France – grade 89/100

 

** Photos on the items are for reference only. Theappearance of the actual products may vary due to different vintages.
產品圖片只供參考,實際產品因應年份可能與圖片不同。



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