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法國 | Chateau Cote de France 2017 法國海濱莊園 紅酒 2017 | 750ml
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
"Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold orsupplied to a minor in the course of business."
Region 地區 :
AOCCôtes du Marmandais, France
瑪蔓戴斯產區, 法國
Location 地理位置 :
South West of France, at the border of the hillside of Garonne river. Graveland boulbene soil 法國西南部,靠近加龍河, 礫石土壤
Grape Variety 葡萄品種:
92%Merlot 梅洛, 8% Malbec 馬爾貝克
Tasting Notes 酒評 :
GarnetColour. The nose shows ripe black cherry with liquorice and spices nuances. Themouth presents a pretty quaffable and a nice volume with its silky tannins. Thefreshness of this wine gives it a nice length supported by stewed, spicy andchocolated notes.
石榴顏色。有成熟的黑櫻桃、甘草、辛香料的味道。口感柔滑,單寧柔順,亦有些朱古力味。
Food Pairing 配襯食品:
White meats or as aperitif
白肉,或作餐前酒
Service 飲用溫度 :
16 - 18°C
**Awards
Concours General Agricole Paris WineCompetition 金獎
Certified Organic Farming Since 2012
酒莊的故事始於Jean Jacques Simonnet,Thérèse和Charles的父母。1959年,Simonnet家族出生於Gironde部門(波爾多地區),在Lot et Garonne成立為農民。他們從一個約25公頃的混合農場開始,主要是養牛,穀物和馬爾芒德的西紅柿,只有4公頃的葡萄園,其中包括我們傳統葡萄品種的一些地塊:abouriou,種植在五十年代,現在仍然存在。它是在1960年底,他們獲得了VDQS(VinDeQualitéSupérieure- 高品質葡萄酒)AOC的祖先(Appellationd'OrigineContrôlée - 受控原產地名稱)。通過這種定性認可,他們決定種植新的葡萄品種:梅鹿輒和西拉。僅僅10年後,他們在 Beyssac 購買了自己的農場,當時代表12公頃,在 AOC有3公頃的葡萄藤,用於安裝他們的兒子Jean-Jacques。然後,Jean-Jacques和第二代FrancoiseSimonnet 在 Escassefort 購買了8公頃的莊園並在那裡建立。這個莊園將成為Château Côtede France。年復一年,Simonnet家族在該產區的各種土地上購買了幾塊地塊。現在,他們與他們的兒子Thierry和他們的女兒Coralie一起工作,她不僅是 Château Côtede France 的共同擁有者,也是布列塔尼的葡萄酒商,分享她對葡萄酒的熱情。該物業佔地約50公頃,主要種植葡萄藤,保護這一特殊遺產是第三代Simonnet的主要動力。事實上,Château Côtede Franc e自2012年以來一直被認證為有機農業。向有機農業的轉變是 ChâteauCôte de France酒莊的真正資產,涉及葡萄種植,以及產品的商業化。這種培養方式的改變是孩子們想要與自然和消費者建立特權的選擇。
**瓶身標示日期為紅酒入樽日期, 並非保存期限!
** Photos on the items are for reference only. The appearance of the actual products may vary due to different vintages.
產品圖片只供參考,實際產品因應年份可能與圖片不同。
購買令人醺醉的酒類產品(以按體積計算含1.2%乙醇的飲料)的人士必須年滿18歲。如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問(未滿18歲),送遞人員將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。